Ingredientes:
3 batatas médias
1 cebola
Queijo parmesão ralado
Queijo Gorgonzola ralado
1 tomate cortado em cubinhos (sem pele)
Orégano
Açafrão da terra
Modo de preparo:
Corte as batatas em rodelas (médias) e deixa cozinhar numa panela com açafrão e sal. Quando as batatas já estiverem cozidas, reserve-as.
Em seguida deixe a cebola dourar no azeite e despeje sobre as batatas com o tomate picadinho, os queijos ralados e orégano.
Leve ao forno por 7 minutos até que os queijos derretam.
PRONTO!
Olá Flor
ResponderExcluirVim espreitar este seu cantinho e acho-o uma delícia... nham nham :)
Não sou vegetariana mas já estou cheia de água na boca :)
Vou experimentar estas receitas deliciosas!
beijinho