quinta-feira, 25 de fevereiro de 2010

Batata Baez



Ingredientes:


3 batatas médias


1 cebola


Queijo parmesão ralado


Queijo Gorgonzola ralado


1 tomate cortado em cubinhos (sem pele)


Orégano


Açafrão da terra


Modo de preparo:


Corte as batatas em rodelas (médias) e deixa cozinhar numa panela com açafrão e sal. Quando as batatas já estiverem cozidas, reserve-as.


Em seguida deixe a cebola dourar no azeite e despeje sobre as batatas com o tomate picadinho, os queijos ralados e orégano.


Leve ao forno por 7 minutos até que os queijos derretam.


PRONTO!

sexta-feira, 19 de fevereiro de 2010

O inicio

Este blog será meu livro de receitas, aqui irei publicar os meus quitutes e compartilhar com as pessoas que gostam de cozinhar. Já que não como carne, todas as receitas serão vegetarianas e bem verdes!

Bon apetit!