sábado, 12 de março de 2011

Almondegas de soja


Esse bolinho de proteína de soja é maravilhoso!!!! Vocês precisam fazer! 
No dia dos namorados ano passado, fiz essa receita para o Abilio e ele amou demais.
Então vamos aos ingredientes:

4 xícaras de proteina de soja (aquela pequenininha)
1 xícara de farinha de rosca
2 claras de ovo
cheiro verde
cebola
alho
hortelã
pimenta do reino 
gengibre ralado 

Modo de preparo: 

Amasse com a mão a proteína de soja com a farinha e as claras batidas até criar uma consistência. Depois coloque cebola picadinha, hortelã, cheiro verde, alho picadinho, gengibre, pimenta do reino e sal a gosto. Em seguida faça bolinhas pequenas com a mãe e frite! 

Viu, como é fácil::: Você também pode usar o molho shoyo ou qualquer outro de sua preferência para molhar os bolinhos na hora de servir.

Meu dia dos namorados:




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