sexta-feira, 26 de março de 2010

Pizza de berinjela


Adoro essa receita!!! Eu e Maiana fizemos de petisco!

INGREDIENTES:

1 Berinjela grande
1 tomate grande
150g de mussarela
75g de gorgonzola
Folhas de manjericão
Sal
Pimenta do reino
Orégano

MODO DE PREPARO:

Corte as berinjelas em rodelas e pincele com sal e pimenta do reino. Coloque uma fatia de tomate em cada berinjela, polvilhe com os queijos e coloque uma folha de manjericão em cada uma!
Coloque no forno até os queijos derretam!

PRONTO! SIMPLES ASSIM!

16 comentários:

  1. Hummmmm, parece que é bem saboroso!!!!:)))

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  2. sera que funciona sem a beringela? nao sou fã...ou alguma outra coisa no lugar ><
    mas deu tentacao aqui

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  3. Isso deu até água na boca! só faltou o alho frito por cima.

    BeijooO'

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  4. Oi, Flor! Vim agradecer a visita em meu blog. Fiquei muito feliz. Volte sempre. Hum! Deve ser uma delícia esta receita. Vou experimentar.
    Beijo

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  5. A receita por si só é saborosíssima.
    Cadinho RoCo

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  6. De Berinjela ? Hummm...vou pensar. Prefiro pizza de muzzarela. Pouco criativa, né ? risos.
    A arte salva o mundo. E uma boa pizza também, claro.
    Obrigada pela visita.
    beijão e bom final de semana !

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  7. Tb sou vegetariana. Estou te seguindo..rsrssrs..
    obrigada pela visita e comentário! Volte sempre que quiser.

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  8. Nossa menina, agora que vi essas receitas vegetarianas do lado de cá!!
    Agora tenho minha filha de 15 anos que tb não quer comer carne. O pai tá uma arara..rsrs
    E eu preciso de mtas receitas.
    Voce sabe fazer bolinhos com lentilhas? (interrogação hehehe)
    A pediatra falou que é bom!
    Vou copiar algumas aqui,
    beijos
    P.S: vc já me seguiu no meu blog? se vc me segue lá fica fácil pra te achar e me atualizar. Eu não te vi lá no meu home.

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  9. Que delíciaaaaaaaaaaaa!
    AMO BERINJELA, simplesmente!
    Beijos. Vou te seguir!

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  10. Menina do céu e pra mim que estou fazendo a dieta do carboidrato então, isso vai ser útil demais, nem imaginas viu...nem imaginas....obrigada por compartilhar, assim que eu a fizer volto pra falar contigo como foi ok, se deu certo, nãso sou lá muito boa em cozinha.


    Tiveste no meu cantinho e eu nao tinha te visitado ainda, peço=te mil desculpas viu.

    Meu beijo

    Erikah

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  11. Divino!
    Esse blog é uma mina de ouro.

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  12. Eu sabia que você tinha um blog gastronômico mas nunca tinha parado pra ver, só lia o 'Páprica'.

    Realmente, quanta coisa boa.
    Essa, em especial, parece simples e saborosa.

    Saudades de você no Teatro.

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  13. vou experimentar, o maridão é quase vegetariano...rs

    quem sabe o Paul não volta ano que vem? rs

    beijo!

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